Tag Archives: ประโยชน์ของมะม่วง

มะม่วงผลไม้ที่มีดีมากกว่าความอร่อย

มะม่วงเป็นผลไม้ที่พบเห็นได้ทั่วไปซึ่งมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ ตามปกติเราก็จะกินแต่เนื้อมะม่วง และทิ้งส่วนอื่น ๆ แต่ใครจะรู้บ้างว่าส่วนต่างของมะม่วงมีการใช้เป็นยารักษาโรคมาตั้งแต่โบราณเรื่อยมาจนปัจจุบัน

มะม่วงมีประโยชน์อย่างไรบ้างไปดูกันเลย

1.ต่อต้านเซลล์มะเร็ง

มีการศึกษาสารสกัดจากมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์ พบว่าสารสกัดที่ได้จากเปลือกและเม็ดของมะม่วงมีความสามารถในการยับยั้งเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง นอกจากนี้น้ำมะม่วงและสารสกัดที่ได้จากน้ำมะม่วงก็ให้ผลแบบเดียวกันด้วย

2.ลดระดับน้ำตาลในเลือด

มีการทดลองในหนูที่เป็นเบาหวานให้รับประทานสารสกัดจากใบมะม่วง โดยได้รับปริมาณสารสกัดในระดับต่าง ๆ กัน พบว่ามีผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ซึ่งสอดคล้องกันในหลาย ๆ การศึกษา

3.ต้านการอักเสบ

มีรายงานว่าสารแมงจิเฟอรินซึ่งมีอยู่ในส่วนต่าง ๆ ของมะม่วงรวมทั้งเปลือกของต้นมะม่วงด้วย มีผลยับยั้งกระบวนการอักเสบของเซลล์ในหลอดทดลองได้

4.ลดการทำลายของไต

มีผลการศึกษาถึงผลของสารสกัดจากมะม่วงในหนูทดลองพบว่าทำให้ไตทำงานได้ดีขึ้นและยังเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

5.ลดระดับไขมันในเลือด

มีการศึกษาโดยใช้สารสกัดจากใบมะม่วงในหนูทดลองพบว่า สามารถลดระดับ โคเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์ และไขมันตัวไม่ดี (LDL) แต่ทำให้ระดับไขมันที่ดี (HDL) เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้สารสกัดจากมะม่วงยังมีคุณสมบัติอื่น ๆ อีก เช่น

6.ลดการเกิดโรคกระเพาะ

โดยให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะจากการรับประทานยาแอสไพริน รับประทานยาที่ได้จากสารสกัดจากใบมะม่วง พบว่าลดอาการของโรคกระเพาะได้ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาอื่น ๆ มาสนับสนุนว่า สารแมงจิเฟอรินในมะม่วงมีผลลดการหลั่งของกรดในกระเพาะและต่อต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

7.ต่อต้านแบคทีเรีย

มีการรายงานถึงผลของสารสกัดจากใบและลำต้นของมะม่วง ว่าสามารถยับยั้งเชื้อได้หลายชนิด เช่น Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans และ Enterococcus faecalis ซึ่งเป็นเชื้อก่อโรคที่พบได้บ่อยในสิ่งแวดล้อม

8.ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ

มีการทดลองถึงผลของสารแมงจิเฟอรินในหนูที่เหนี่ยวนำให้เกิดโรคหัวใจพบว่าสารแมงจิเฟอรินทำให้พยาธิสภาพหัวใจของหนูใกล้เคียงกับหนูปกติ

9.ป้องกันการเกิดกระดูกพรุน

มีรายงานว่ามะม่วงทำให้มวลกระดูกหนาแน่นขึ้นและยังทำให้โครงสร้างของกระดูกแข็งแรงขึ้นอีกด้วย

10.ยับยั้งอาการท้องเสีย

มีผลการศึกษาว่าสารสกัดจากเมล็ดของมะม่วงสามารถยับยั้งอาการท้องเสียได้

มะม่วงเป็นเพียงส่วนหนึ่งของพืชที่ใช้ประโยชน์ในการรักษามาอย่างยาวนาน จะเห็นว่าไม่ได้มีประโยชน์แค่เพียงเนื้อมะม่วงเท่านั้น ส่วนอื่น ๆ เช่น เปลือก เม็ด ใบ หรือแม้แต่เปลือกของต้นมะม่วงก็ยังมีสารที่สำคัญ ซึ่งใช้ในการรักษาอาการป่วยได้  มีพืชอีกหลายชนิดที่มีการใช้ประโยชน์มาแต่โบราณ ปัจจุบันอยู่ในขั้นตอนการศึกษาทั้งในหลอดทดลองและในคน ซึ่งเชื่อว่าถ้ามีการพัฒนาตำรับให้สะดวกต่อการใช้งาน ต้องมีอีกหลายคนเทใจมาให้พืชบ้าน ๆ แบบนี้แน่นอน